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喷雾干燥机是食品、制药、化工行业应用很广泛的一种干燥机，可以将料液一次烘干成粉体。喷雾干燥机的热源一般有三种：电加热管、天然气热风炉、蒸汽散热器。蒸汽散热器是其中低能耗且清洁环保的一种热源设备，我们对其进行下详细的介绍。

常规的喷雾干燥机配套蒸汽散热器均采用管式翅片换热器，即SRZ型散热器。其主要散热组件是绕有薄片的钢管，翅片常采用铝片或不锈钢片，由机械绕片机将薄片绕在无缝钢管上方法。

翅片散热器采用机械绕片，散热翅片与散热管接触面大而紧，传热性能良好、稳定，空气通过阻力小，蒸气或热水流经钢管管内，热量通过紧绕在钢管上翅片传给经过翅片间的空气，达到加热和冷却空气的作用。喷雾干燥机的工作需要定量的设计温度的热风，即可通过换热计算得出蒸汽散热器的换热面积，即光管和翅片的总面积。